杉本商店の業務用カレー南蛮ルー杉本商店

業務用カレールー専門

レストランカレールー

直火焙煎でしっとりした粉末タイプのカレールーに仕上げました、独自のスパイス配合で香りを際立たせた、程よい甘さと奥深い香りが特徴の辛口カレールーです

商品情報


粉末タイプのカレールー辛口1kg 内容量:1㎏(約40食分)
販売価格:1,800円
消費税:144円
税込販売価格:1,944円
原材料
小麦粉、食用油脂(牛脂、調整ラード)、砂糖、香辛料、カレー粉、食塩、乳製品(脱脂粉乳)、ビーフパウダー、酵母エキス
添加物
調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメルⅠ)
アレルギー物質
小麦、乳、牛肉、豚肉
栄養成分(100gあたり)
エネルギー:488.6㎉
たんぱく質:9.3g
脂質:25.4g
炭水化物:55.7g
ナトリウム:2047㎎
食塩:5.2g
水分:1.8g
灰分:7.8g
賞味期限
製造日から1年(未開封)
保存方法
常温保存(密閉をして湿気のない場所で保存してください)
使用方法
出汁、スープに溶かす方法以外にも、調味料の代わりとしてもご利用いただけます。
ルーの使い方、ダマが出来た時
作り方、アレンジレシピの紹介
つゆを使うレシピPDF
アレンジレシピPDF
カレーうどんレシピPDF

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